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“此马非凡马,房星本是星。向前敲瘦骨,犹自带铜声。”
1、葱姜蒜、西红柿去皮切丁、辣椒切丝、豆瓣酱、黄豆酱。
2、油热后放入葱姜蒜炒香。
3、放入辣椒炒出辣味。
4、放入西红柿、十三香、生抽。
5、西红柿炒沙后放入一勺豆瓣酱一勺黄豆酱。
6、倒入料酒炒出酱香后,放入味精炒匀即可。
7、香辣可口的炒酱,一定得配着热气腾腾的馒头,好吃到停不下来!
全程无需放盐
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