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金玉海参的做法|金玉海参怎么做

家常菜 阅读(1.73W)
金玉海参的做法 金玉海参怎么做

食材明细

主料
  • 海参 (三根)
  • 南瓜 (200克)
辅料
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (4片)
  • 葱花 (适量)
  • 淀粉 (1勺)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

金玉海参的做法步骤

  • 金玉海参的做法 金玉海参怎么做 第2张

    1、南瓜蒸锅蒸熟。

  • 金玉海参的做法 金玉海参怎么做 第3张

    2、用勺碾均匀成泥状,加少量的盐拌均匀。

  • 3、葱花切成碎末,越碎越好,像面一样碎,然后把辅料和葱花放一个碗里,加多半碗水,调好。
  • 4、炒锅放玉米油,将调好的汁倒入锅里,待汁有些粘稠时闭火。
  • 5、海参整根放锅里滚一圈,盛出来,放南瓜泥中摆好。
  • 金玉海参的做法 金玉海参怎么做 第4张

    6、锅里余下的汁浇到南瓜泥上,即可。