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海参汤的做法|海参汤怎么做
汤羹
阅读(1.51W)
“
随着人们生活水平的提高,海参也日益受到青睐,作为家庭的主要进补佳品,深受百姓的喜爱。
”
食材明细
主料
晓芹即食海参
(3只)
辅料
榛蘑
(适量)
金针菇
(适量)
胡萝卜
(适量)
木耳
(适量)
调料
大骨汤
(适量)
牛奶
(适量)
盐
(适量)
清淡
(
口味
)
煮
(工艺)
半小时
(耗时)
高级
(难度)
海参汤的做法步骤
1、即食海参处理好。
2、榛蘑提前泡发,洗净,金针菇、木耳洗净。
3、胡萝卜切花备用。
4、把除胡萝卜、牛奶外的所有材料放入炖锅,加适量清水。
5、大火烧开,小火慢炖20分钟,使海参充分吸收骨汤的营养,最后加入牛奶,胡萝卜开锅即可。加少许香菜点缀即可。
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