“这种买来就是红色的虾,百度了一下,产于阿根廷,大家可以查一下,春节期间,家家红红火火的,上一盘大红虾,不仅寓意好,味道也赞,最主要的是制作方法简单,喜欢的看看:”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
烧阿根廷大红虾的做法步骤
1、大红虾解冻
2、去除虾须和虾线
3、葱姜蒜切好备用
4、锅里加少许底油,温热时候,放大虾煎,
5、大约5分钟,翻面煎,加葱姜蒜,继续煎
6、加料酒,酱油,番茄沙司,糖,盐
7、少加一点清水,继续煎
8、收汁
小窍门
此种方法也适合制作青虾。