“鸡蛋是百搭的的食材,即可素搭又可荤搭等等。。。
今天来一道简单的菜菜【牛肉酱鸡蛋炒圆白菜】味道不错,有营养。。。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉酱鸡蛋炒圆白菜的做法步骤
1、食材:圆白菜(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)、牛肉酱
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
3、打成蛋液。
4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
5、随后,利用炒鸡蛋的油下入清洗好的圆白菜翻炒一下。
6、接着,加适量的清水。
7、翻炒翻炒至熟。
8、然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的牛肉酱。
11、调味炒匀,即成。