电饭煲焖鸡翅的做法 超级简单的懒人美食---------------电饭煲焖鸡翅 电饭煲焖鸡翅怎么做

“以前从来没用电饭煲做过菜菜，这两天试了一下味道还真不错呢，简单且没有油烟，非常符合现代人健康的理念。
其实电饭煲做菜菜也是随意的，自己发挥想象都可以，特别是配菜和调味料，自己喜欢什么味道就做成什么味道，都没有一个标准。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

电饭煲焖鸡翅的做法步骤

• 1、买来的鸡翅洗净后，在前后各划两刀，便于进味。

• 2、放入两勺料酒。

• 3、放入两勺生抽。

• 4、放入芝麻油。

• 5、放入两勺老抽。

• 6、再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖，拌匀，腌一个小时以上，可以腌更久，但没有时间一个小时也可以的。

• 7、鸡翅腌好后，在电饭煲底部抹一些油。

• 8、铺一层切好的姜片。

• 9、铺一层洋葱。

• 10、铺一层香菇。

• 11、把鸡翅平铺在上面，把腌鸡的调料也均匀地淋在上面。

• 12、按下电饭煲的煮饭键，20分钟后就可以吃了，在焖的过程中真的是香气四溢，不仅鸡翅味美，香菇也非常好吃呢，看来以后还可以考虑这样做。

小窍门

1、我做的鸡翅颜色比较重，如果不喜欢这么黑，可以将老抽的量减一些。
2、平时如果做红烧鸡翅喜欢用冰糖，但这个是用来腌的，所以放了白糖。
3、我看到有些TX担心糊底的问题，下面垫了姜片，还有腌鸡的汤汁，20分钟后，锅里还有汤汁呢，完全不用担心糊底。