食材明细
- 中辣 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
自制红油的做法步骤
1、辣椒粉和盐倒入碗中!
2、搅拌均匀了!
3、锅里倒入九三花生油!
4、先开大火,慢慢烧热油!
5、烧热油,开了之后转小火,然后看到油冒气了拿起锅!
6、倒入辣椒粉中,让油慢慢炸辣椒粉!
7、等到大的泡泡消失以后搅拌均匀,然后把油继续放到煤气上加热,记住是小火!
8、然后倒入第二次热油,慢慢炸辣椒粉的香味才会完全散发出来!
9、最后第三次倒油热油,放点芝麻搅拌均匀晾干就可以了!
10、成品欣赏!
11、成品欣赏!
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