姜汁菠菜的做法|姜汁菠菜怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

姜汁菠菜的做法步骤

• 1、锅中烧水，水开加一小勺盐，一小勺食用油然后放菠菜焯烫30秒捞出

• 2、放入凉水中过凉捞出攥干水分

• 3、放去入小碗中压实

• 4、倒扣在盘子里

• 5、准备蒜末，姜末放入碗中

• 6、加入所有调料搅拌均匀调成料汁

• 7、将料汁浇在菠菜上面就完成了。

小窍门

焯水的时候水中加盐和食用油是为了让菠菜更翠绿。