快手西红柿炒鸡蛋的做法|快手西红柿炒鸡蛋怎么做

“我喜欢西红柿和蛋放一起炒，让蛋吸收西红柿的汁才美味”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

快手西红柿炒鸡蛋的做法步骤

• 1、西红柿洗净切片块

• 2、鸡蛋加点盐打散，热锅冷油炒鸡蛋，快好时加入蒜头

• 3、放入西红柿，调入盐和酱油翻炒

• 4、焖1分钟撒入葱花，装盘

小窍门

鸡蛋会腥，所以我只加盐。西红柿选大红的，才不会酸，又多汁。如果吃不惯酸，就加点糖炒，酸酸甜甜的