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蔬菜肉蒸蛋的做法|蔬菜肉蒸蛋怎么做

快手菜 阅读(1.56W)
蔬菜肉蒸蛋的做法 蔬菜肉蒸蛋怎么做

荤素搭配,简单快捷又营养均衡

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
辅料
  • 香菇 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 马铃薯 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蔬菜肉蒸蛋的做法步骤

  • 蔬菜肉蒸蛋的做法 蔬菜肉蒸蛋怎么做 第2张

    1、准备材料,还有一个鸡蛋忘拍

  • 蔬菜肉蒸蛋的做法 蔬菜肉蒸蛋怎么做 第3张

    2、猪肉切碎

  • 蔬菜肉蒸蛋的做法 蔬菜肉蒸蛋怎么做 第4张

    3、调味腌制一下

  • 蔬菜肉蒸蛋的做法 蔬菜肉蒸蛋怎么做 第5张

    4、把蔬菜切碎

  • 蔬菜肉蒸蛋的做法 蔬菜肉蒸蛋怎么做 第6张

    5、加入鸡蛋,以及一个鸡蛋分量的水

  • 蔬菜肉蒸蛋的做法 蔬菜肉蒸蛋怎么做 第7张

    6、放入锅中蒸大概10分钟,完成

小窍门

1.猪肉最好肥瘦搭配
2.一定要记得加水,如果只是蒸蛋就1份鸡蛋两份水,蒸出来才够滑
3.可以用干香菇,更香,泡香菇的水就可以顺便加入鸡蛋中