>
1、新鲜的苏子叶洗净后控水生拌也可以,还可以蒸八分钟晾凉后拌,我这是秋天采摘后用水焯一下晾凉后速冻收藏的,从冰箱拿出自然解冻后用开水焯一下,轻轻开锅就好千万不要煮太久,过冷水挤干水备用;
2、剁蒜末;
3、调料汁:海鲜酱油+炸辣椒面+熟芝麻+蒜末。酱油不要放太多,咸了可就不好吃了,蒜和芝麻可以多放些;
4、把调料一层一层抹在苏子叶上;
5、慢工出细活,好吃别怕麻烦;
6、可以享用了…
图文推荐