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1、螃蟹洗净。
2、去掉腮清理干净。
3、蟹腿拍一下。
4、再剁适当大小的块入容器中,放入蒜末。
5、加入小米辣。
6、加入香菜末。
7、鱼露,香油,生抽,糖,柠檬汁拌匀。
8、入冰箱冷藏一小时以上或过夜口味更好。
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