自己做的大白菜炒年糕怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大白菜 ：250
年糕 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蘑菇 ：适量
瘦肉 ：适量

具体步骤

1.年糕切成条

2.大白菜切碎

3.蘑菇和肉也切细备用

4.锅内热油倒入肉炒至变色

5.倒入年糕略炒，加适量的盐

6.倒入蘑菇

7.再倒入大白菜

8.炒均，至白菜变软可装盘。

烹饪技巧

喜欢喝汤的可以加点水