>
主料
辅料
具体步骤
1.猪里脊切小片,沥干水分。
2.切片年糕在热水中焯软,盛出沥干水分。
3.锅中放少许油,放入肉片炒至断生,加入少许料酒和一滴醋去腥。加入辣白菜翻炒,再加入少许水炖煮一分钟。最后放入年糕,翻炒均匀,即可出锅。
图文推荐