辣白菜培根炒年糕怎么做好吃

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:6分钟

主料

辣白菜 ：6
培根 ：6
年糕片 ：6

辅料

葱花 ：6
姜丝 ：6
蒜苗段 ：6
韩国辣酱 ：6

具体步骤

1. 第一步：将年糕片放水中焯一下，软了就可捞出，放入凉水里备用。葱切葱花，姜切姜丝，蒜苗切段备用

2. 第二步：锅烧热，放油，下葱花、姜丝，炝一下锅，放入切好片的培根，快速翻炒，加入韩国辣酱炒匀

3. 第三步：下韩国泡菜，就是辣白菜，快速翻炒，最后加入年糕片，炒匀即可，出锅前加入蒜苗段

烹饪技巧

不喜欢葱姜蒜苗的，可以不放，葱姜是用来炝锅的，蒜苗段是点缀