“参加活动得的信任之美的黑木耳,吃上了瘾。肉质肥厚,口感脆爽。黑木耳和银耳对人体的好处自不必说,和彩椒拌在一起,色彩也是绚丽的很。餐桌上有鱼,有牛排和其他蔬菜,但是两岁多的儿子吃饭时不停要木耳吃,看来这种拌法味道真是不错呢。让孩子吃出好身体,有什么比这更重要呢?”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
彩椒拌双耳的做法步骤
1、黑木耳和银耳用热水先泡两个小时。
2、彩椒切丝,大蒜切末待用。
3、彩椒用开水焯一下断生即可。
4、开水焯双耳一分钟。
5、油两成热下蒜末爆香,不要火大了,蒜末很容易糊。
6、捞出双耳,放白醋,糖,盐,大蒜油,鸡精,香油拌匀。
7、最后撒上香菜即可。虽然简单,但是营养美味,对身体大有好处哦。