紫薯香蕉沙拉的做法|紫薯香蕉沙拉怎么做

“香蕉素来有“快乐水果”之称，它含有特殊的氨基酸，可以帮助人体制造“开心激素”，能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁，令人快乐开心。相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧。从此，香蕉被赋以“智慧之果”的美称。

快乐之果，开心快乐！如此美味的香蕉，节日里待客最好不过了。一款小茶点---紫薯香蕉沙拉，让您开心快乐每一天！”

食材明细

• 果味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

紫薯香蕉沙拉的做法步骤

• 1、准备好所有食材。

• 2、紫薯洗净、去皮、切块，入锅隔水蒸10分钟。

• 3、蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。

• 4、香蕉剥去皮。

• 5、用小刀切去两端。

• 6、横着挖去中间果肉的1/3。

• 7、将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。

• 8、将黄瓜、圣女果切好。

• 9、装饰在盘子周围，吃的时候拌上沙拉酱。

小窍门

香蕉含有很高的糖分和钾，血糖高者和肾功能不全者要少吃哦。