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1、嫩黄瓜一条,洗干净备用。
2、用刀把黄瓜拍散,切块。
3、加入切成段的香菜、食盐、鸡粉、蒜蓉、老干妈风味豆豉,醋、芝麻油。
4、把黄瓜跟调料拌匀即可。
老干妈风味豆豉本身就有咸味,加盐时要适量添加,把黄瓜放冰箱冻下再拍来凉拌跟好吃哦!!
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