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“回家路上看见一个老奶奶在摆摊买菜,莴笋一块五一棵,今天降温,老奶奶很不容易,老公就买了一棵莴笋,回家给他做一个麻油芸丝,谢谢暖心的二胖!”
1、干芸丝用温水泡开,洗净备用
2、芸丝开水下锅焯烫二十秒左右至熟,过凉水,时间长了就不好吃了!
3、莴笋切丝焯烫两秒
4、加入所有调料搅拌均匀
5、喜欢吃香菜的可以放一点点香菜!不喜欢的就当我没说吧!
莴笋切丝后,过一下开水,二/三秒就行,超级好吃!
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