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“在家简简单单就可以做出一道四川风味的小菜”
1、土豆去皮切片,尽量切薄点
2、切好的土豆片放入凉水中,去除淀粉
3、锅里烧开水,放入土豆片煮,时间不宜太长
4、煮熟后立即捞出土豆片放入凉水中,以保证爽脆的口感,拌入调料
5、开吃啦
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