食材明细
- 原味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
心里美沙拉的做法步骤
1、洗干净的心里美,西兰花,杏鲍菇。
2、杏鲍菇和西兰花改刀。
3、杏鲍菇冷水下锅煮开。
4、放西兰花,焯至断生,捞出装盘。
5、德州扒鸡的鸡胸肉一块。
6、鸡胸肉和心里美改刀。
7、装盘。
8、取三个鹌鹑蛋。
9、洗净,磕碗里。
10、提前备好的馒头片,切小块。
11、放蛋液里,搅拌均匀。
12、锅烧热,刷油。
13、倒入馒头蛋液。
14、翻面。
15、轻轻翻炒至金黄色即可。
16、装盘。
17、撒上黑胡椒粉。
18、成品。阳光下的心里美好惊艳呀。