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“想着只拌红薯梗,看起来太少了点,就拿了个茭白一起拌了。”
1、红薯梗洗净。
2、切段。
3、茭白洗净,切粗丝。
4、胡萝卜洗净切丝。
5、食材放一起。
6、锅烧开水。
7、大米蔬菜焯水,开锅煮2分钟。
8、过冷水,撰干水分备用。
9、放食盐。
10、放鸡精。
11、放陈醋。
12、放生抽。
13、放老干妈。
14、拌匀即可。
15、成品。
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