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1、花生提前洗净浸泡3个小时,香芹去叶洗净。
2、香芹用开水焯熟,过冷水。
3、捞出,攥干水份,切成小段,放入盘子中。
4、花生也用水炒熟。
5、捞出放入盘子中。
6、加入调料,盐、鸡精、香油、少量酱油,搅拌均匀即可。
7、成品。
8、成品。
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