“夏天里,最开胃的莫过于冰镇食物了,当然,菜系里也是冰镇开胃首选了,一次偶然的机会,把冰箱剩的菜拌在一起,没想法味道太爽了,你也试试吧,很简单。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
拌冰镇黄瓜的做法步骤
1、从冰箱把黄瓜,洋葱、香菜、大葱取出,(保鲜冰过的口感才好)黄瓜洗净,用刮刨刨成丝,洋葱黄切丝,大葱段切丝,香菜切丝,蒜拍末。
2、把所有备料放入一稍大的碗中,倒入一勺酱油,一勺陈醋(喜欢酸点点的可以加一勺半),少量盐,三勺香油,用筷子拌匀即可。
3、太美味了,不信你尝尝,太爽口了,好凉快啊。