开胃豆腐丝的做法 👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳：营养丰富之开胃豆腐丝 开胃豆腐丝怎么做

“❤：豆制品营养丰富

​❀：豆制品是指用黄豆作原料，经加工制成的各种制品，其种类很多，如豆浆、豆腐、豆腐干等。黄豆营养丰富，经过加工制成的豆制品，蛋白质结构在钙离子的作用下变得疏松，其被吸收率因此大大提高，可达到90％～94％。这样，豆制品的营养价值比黄豆更高，是营养十分丰富的食物。豆制品不仅营养丰富，易于消化，而且价廉，食用方便，是幼儿理想的辅食品。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

开胃豆腐丝的做法步骤

• 1、豆腐丝切好备用。

• 2、放入切好的黄瓜丝。

• 3、放入切好的葱丝。

• 4、依次放入米醋，白糖，盐，香油拌匀。

• 5、叮叮叮，开胃小菜，营养丰富。

小窍门

仙草心经
❤️：豆腐丝有咸味，盐务必适量，不要太咸。