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1、材料:香椿、香干
2、将香椿清洗一下,捞出待用。
3、将香干放在案板上切碎,待用。
4、随后,将清洗好的香椿下入沸水中焯一下捞出。
5、用凉水过凉。
6、接着,将过凉好的香椿捞起控干水分,放在案板上切碎。
7、然后,将切好的香椿放入大碗中。
8、合入切碎的香干。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、加适量的芝麻油。
12、调味拌匀,即成。
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