当前位置:美味站>各地美食>凉菜>

甜酸柠檬西红柿的做法|甜酸柠檬西红柿怎么做

凉菜 阅读(2.86W)
甜酸柠檬西红柿的做法 甜酸柠檬西红柿怎么做

在这一天之内,就用了两次柠檬,正应了法国人的那句俗语:“女人的幸福,是用新鲜的柠檬购买来的。”这足以说明,柠檬对女人们所起的美肤作用是何其重要。

柠檬中含有大量VC,B1、B2等。VC可使皮肤光滑、细腻、白嫩等,是一种理想的美容水果;柠檬中所含的较多的柠檬酸,可促进胃液分泌,帮助消化,还可中和体内碱性,防止色素沉着,对皮肤具有漂白作用。

柠檬——女人的宠儿

食材明细

主料
  • 西红柿 (2个)
  • 柠檬 (半个)
辅料
  • 白糖 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

甜酸柠檬西红柿的做法步骤

  • 甜酸柠檬西红柿的做法 甜酸柠檬西红柿怎么做 第2张

    1、食材

  • 甜酸柠檬西红柿的做法 甜酸柠檬西红柿怎么做 第3张

    2、洗净西红柿,切成厚薄均匀的片

  • 甜酸柠檬西红柿的做法 甜酸柠檬西红柿怎么做 第4张

    3、摆入盘中,每摆一层撒上适量、均匀的白糖(可多撒些)

  • 甜酸柠檬西红柿的做法 甜酸柠檬西红柿怎么做 第5张

    4、至所有西红柿片摆完

  • 甜酸柠檬西红柿的做法 甜酸柠檬西红柿怎么做 第6张

    5、盖上合适的盖子(或保鲜膜),放入冰箱2-3小时

  • 甜酸柠檬西红柿的做法 甜酸柠檬西红柿怎么做 第7张

    6、取出后,摆上切好的柠檬块,吃时将柠檬汁均匀挤到西红柿上(可拌可不拌)

  • 甜酸柠檬西红柿的做法 甜酸柠檬西红柿怎么做 第8张

    7、成品

小窍门

1,糖的量一定要放足,这样才能勾起与柠檬酸甜相应的味道,也不致过酸
2,个人调节柠檬与糖的量
3,酸甜、冰凉——夏日里的一道美食