风味拌菜的做法|风味拌菜怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

风味拌菜的做法步骤

• 1、将胡萝卜洗净去皮，差成丝

• 2、猪瘦肉切成条状，用水焯一下，焯水时放料酒去腥。肉可以换成鸡、牛、羊任何你想吃的肉肉

• 3、烧烤料磨成粉状，也可不磨，粉状口感好些！烧烤料超市有卖成袋

• 4、锅内放入多一点的油，先把烧烤料用油炸一下！这个炸好烧烤料油也可以办凉菜用

• 5、焯水后猪肉条下锅炒熟

• 6、将肉放在胡萝卜丝上，再放入烧烤料油，放入适量盐，拌均匀即可开吃了

• 7、可以放入元葱丝，女儿不吃所以没放，我更喜欢放入元葱的！