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“花生米拌莴笋叶也是试做的一道凉菜,香脆鲜嫩可口。”
1、备辣椒油和炸香的花生米。
2、莴笋叶少许清洗干净。
3、切段。
4、锅里放清水和盐烧开,下入莴笋叶。
5、焯至断生。
6、沥水装盘,
7、浇上辣椒油,淋上蚝油。
8、撒上调味鲜。
9、再放上花生米即可上桌。
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