家常菜凉拌豆芽菜怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

绿豆芽 ：200
胡萝卜 ：50

辅料

大蒜 ：3瓣
盐 ：适量
鸡精 ：少许
醋 ：适量
花椒油 ：适量

具体步骤

1.豆芽洗净，焯水，烫好的豆芽过凉备用

2.胡萝卜擦丝备用

3.大蒜去死，捣成蒜泥倒入碗里，然后碗里在加盐、鸡精、花椒油和醋调成碗汁

4.将豆芽、胡萝卜丝、碗汁都到入盆里拌匀即可