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家常菜凉拌毛豆怎么做好吃

菜谱 阅读(1.72W)
家常菜凉拌毛豆怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

毛豆 :500

辅料

蒜末 :适量
香醋 :两勺
糖 :少许
生抽 :一勺
盐 :少许
胡萝卜半根
麻油 :一勺

具体步骤

家常菜凉拌毛豆怎么做好吃又简单 第2张

1.毛豆剥壳洗净,胡萝卜切丁备用

家常菜凉拌毛豆怎么做好吃又简单 第3张

2.开水滴一点油,豆子煮过更翠绿,七八分钟煮熟

家常菜凉拌毛豆怎么做好吃又简单 第4张

3.沥干水份

家常菜凉拌毛豆怎么做好吃又简单 第5张

4.做一个浇汁,生抽一勺,醋二勺,少许糖,盐,蒜末

家常菜凉拌毛豆怎么做好吃又简单 第6张

5.浇汁拌匀,淋上芝麻油