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“鸡蛋蘸十香菜蒜汁,爽口不腻。”
1、柴鸡蛋3个,煮熟。
2、过凉水,去皮。买的鸡蛋太新鲜了,过凉水了,壳也不太好剥😅。
3、鸡蛋切小块。
4、蒜和十香菜放蒜臼里,一点盐。
5、捣碎。
6、适量盐,生抽,米醋,香油,红油调个料汁。
7、摆入盘中。
8、成品。
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