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1、食材:蟹肉棒、金瓜丝
2、将蟹肉棒去包装纸撕成丝待用。
3、将金瓜丝去籽清洗一下。
4、放入清水锅中焯开,焯至10分钟捞出。
5、放在凉水中冷却,挖出丝,充分挤干水分。
6、放入大碗中。
7、接着,合入撕好的蟹肉棒。
8、然后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、加适量的香醋。
11、加适量的芝麻油。
12、调味拌匀即成。
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