相关金瓜的饮食百科

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟水果蜂蜜金瓜盅是一道类似甜品的菜肴，主要用到的是各种各样新鲜的水果，加上小南瓜以及蜂蜜，水果酸甜的口感搭配上蜂蜜之后更是让人欲罢不能，最后全部放在...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无细腻金瓜粥一道特色粥，金瓜属于南瓜的一种系列，味道微甜，营养价值很高，有止咳化痰、润肺的功效，而且金瓜味道很甜，外表金黄，做成粥，颜色金黄，汤色浓郁，米细腻，喝起来特别...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄盖蝶鱼排：150芦笋：2根圣女果：2个南瓜：200新鲜椰汁：300辅料干罗勒：1/2茶匙葱姜蒜粉：1/2茶匙盐：1-2茶匙淀粉：1茶匙橄榄油：2汤匙具体步骤1.鱼排洗净，用厨房纸吸干...

“我家做菜的关键就在于，尽量利用肉食本身的油脂，这样既不会摄入太多油，也不会食而无味。保证了健康也无损口味，一举两得呀！这种“原油法”烹调，最合适用高压锅或是蒸制肉食。不同于高温油烹的肉食，这样做出来的菜更能保有肉...

食材明细主料金瓜泥（适量）大黄米面（适量）辅料花生油（适量）馅料（适量）甜味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金瓜年糕的做法步骤1、蒸熟的金瓜和大黄米面2、蒸熟的金瓜取泥3、大黄米面分次加入金瓜泥里，并用筷子不停搅拌4、大黄米面...

“金瓜芋泥是潮州一道特色菜，香甜可口，这个版本是被我简化了的，欢迎大家来试试”食材明细主料芋头（适量）金瓜（1个）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金瓜芋泥的做法步骤1、芋头去皮洗净，再切小块下蒸锅，嘿嘿，家里...

“要过春节了，图个吉利，来个新花样。”食材明细主料金瓜（1个）熟糯米粉（适量）腊肠（1根）腊肉（一块）虾米（一勺）熟米饭（适量）辅料青豆（1勺）莲子（1把）玉米（1把）洋葱（半个）香菇（6个）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）金瓜八宝饭的做法步骤1、切花刀，...

“天气愈加凉，街上的人儿都穿上了厚外套。我今天在地铁上还看到有人穿着棉服。这种时候就会特别想喝一碗烫嘴的热汤，让它顺着食道滑进胃里，心和胃仿佛都被柔软化了。而从小让我觉得最有治愈能力的汤，非金瓜汤莫属。”食材...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料金瓜：200辅料盐：适量味精：适量葱：适量花生油：适量具体步骤1.先把洗干净的金瓜一切二，挖去里面的籽，再把去籽的金瓜放入沸水锅中煮，煮熟的金瓜可以自然成丝...

“金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需要的多种维生素外，还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分，又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。”食材明细...

“皮和馅的比例大概是1:1，具体看自己的口味，南瓜一定要够热和粉类混合，不一样的吸水率，干了加热南瓜，或者热水，湿了加点粉就可以了”食材明细主料糯米粉（35g）木薯粉（65g）玉米淀粉（20g）红豆馅（1盒）南瓜（250g）辅料植物油（适量）奶粉（10g）盐（1...

秋天是丰收的季节，各大水果也随之上市。市面上的橘子、葡萄应接不暇，但是，今天小编要推荐给大家一种水果，是一种瓜类——金瓜。有一些年轻人就问了，金瓜是什么呀？小编在这里简单解释一下，金瓜又称金丝瓜，更是享有”植物海蜇“...

食材明细主料小金瓜（1个）鸡蛋（1个）辅料水（适量）糖（1勺）香油（0.5勺）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金瓜水蒸蛋的做法步骤1、小金瓜洗干净！2、用处理鱼用的刀子尖切开，如图！3、挖干净里面的南瓜种，并清洗干净！4、放入蒸锅中，上汽蒸十...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海蛎：100杏鲍菇：一个金瓜：两个豆腐：一盒青豆：一小碗玉米：一小碗胡罗卜：一小碗辅料生抽：一勺胡椒粉：适量淀粉：一勺具体步骤1.将金瓜的肉用小勺子取出，只留下...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料金瓜：1小粒鸡蛋：5粒辅料浓椰浆：250ml椰糖：100盐：少许糖：少许具体步骤1.把金瓜上端切开，留盖备用。2.把金瓜的种子取出，把金瓜摆平，放在盘上，再放入蒸锅内。3.把...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟崇明葱油金瓜丝是很多家庭每隔个几天饭桌上都会出现的家常菜，比较随意，烹饪难度也不高，主要是里面加入了胡椒粉，味道会比较鲜美，而且我往里边加了新鲜的食...

今天给大家介绍一下小金瓜应该怎么吃才能营养价值高。大家一定好奇什么是小金瓜，其实小金瓜就是民间俗称的南瓜，不仅市场价格适中，而且口感甜糯，简单的蒸煮已是美味，其中蕴含的营养价值也同样不可小觑，那么小金瓜还能怎么吃...

“广东腊味的一种吃法，腊味与米饭一起和金瓜合蒸，每一粒米都吸足了腊味的精华，饱含浓郁咸香，混合着南瓜的甘甜粉面，吃下去回味不绝。”食材明细主料瓜（一个）腊猪肉（75克）腊羊肉（75克）肠（一根）米饭（200克）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡油菌炒金瓜是一道味道鲜美的食疗菜品。金瓜也叫做南瓜，其中所含的多种微量元素，对于糖尿病有着很好的效果，而且还有着降血糖的疗效。而鸡油菌中含有的...

“一大早起来蒸了红糖发糕，又蒸了南瓜发糕，金灿灿的，很讨喜，新年就要好意头。1大匙=15ml”食材明细主料去皮南瓜（200g）普通面粉（500g）热水（300g）白糖（120g）辅料泡打粉（2大匙）玉米油（5大匙）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金瓜发糕的...

“这道南瓜做的手工面非常的滑嫩，出乎意料好吃哦！”食材明细主料南瓜（两小片）面粉（三汤勺）辅料猪瘦肉（一小块）土鸡蛋（一个）蛏干（五个）菠菜（几棵）配料盐（适量）地瓜粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）金瓜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟金瓜粥一种常见的家庭料理，粥是日常生活中常见的一种主食，粥汤色浓郁，米饭细嫩爽滑，特别适合老年人和小朋友食用，比较容易消化，金瓜味道比较甜，颜色金黄，煮成...

“肋排在腌制的过程会吸收调料的味道，在蒸制的过程中，鲜美的肉汁会逐渐渗透到下层的南瓜中，因此菜品口感软糯酥烂，鲜美飘香。”食材明细主料猪肋排（400克）南瓜（400克）辅料大黄米（100克）小米（100克）配料鲜酱油（50克）蒜茸辣酱（40克）蚝油...

“这是道老少皆宜的菜，口味很不错的”食材明细主料金瓜（适量）辅料鸭蛋黄（脆浆粉）配料糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋黄局金瓜的做法步骤1、金瓜先去皮改为0.5厘米的四方条2、脆浆粉加入适量的水搅拌均匀...

“上海的金瓜今年也是第一次吃，最大的特点是脆，用来凉拌那是最好的，也不需要复杂的调味，用点葱油，酱油就可以，最好再冰箱冷藏一两个小时，就一个字，棒！”食材明细主料金瓜（500克）辅料葱油（1勺）酱油（2勺）香葱（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（...