“快手豆腐,营养均衡,美味下饭。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜烧豆腐的做法步骤
1、韭菜洗净切小段。
2、葱切小段,姜切末。
3、豆腐切小块。
4、小碗中放入适量淀粉,加入适量清水调匀,滴入适量香油。
5、锅中放入适量清水烧开,放入豆腐烧两三分钟。
6、捞出控水备用。
7、锅中放入适量植物油,放入豆腐,葱姜。
8、放入适量生抽翻炒。
9、放入适量黄豆酱翻炒。
10、加入半小碗清水烧开。
11、水快要耗干,放入韭菜。
12、立刻放入淀粉汁翻炒均匀关火出锅。
13、成品图。