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1、食材:青椒、鸡蛋、培根、面粉。
2、将青椒去蒂去籽清洗,捞出。
3、放在案板上切碎,培根也切碎。
4、放入大碗中。
5、接着,搁入2勺面粉。
6、打入鸡蛋,加适量的盐。
7、加适量的五香粉。
8、加适量的清水。
9、调味拌匀。
10、然后,取平底锅置火上,加入适量的油烧热,下入培根青椒鸡蛋面糊,用中小火煎成两面金黄即成。
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