“贝贝南瓜的营养价值很高,含有丰富的钙、铁等微量元素,其中胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、葡萄糖含量也很高。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
贝贝南瓜馒头的做法步骤
1、备好食材:南瓜泥,鸡蛋,面粉,糖,酵母粉。
2、鸡蛋打入面粉中拌成大面絮。
3、揉成面团,自然室内发酵今天有32度大约一小时发好了。
4、发好的面团。
5、取出多揉揉成光滑面团。
6、然后擀成长方形再切锥形如图。
7、从宽的一头卷起,依次做好,醒发15-20分钟,冷水起蒸15-20分钟再焖5分钟后再打开盖。
8、呵呵,金灿灿的,漂亮。
9、成品图。
10、成品图。