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酸辣面的做法 营养酸辣面 酸辣面怎么做

面条 阅读(3.16W)
酸辣面的做法 营养酸辣面 酸辣面怎么做

春天的午后,来一碗这样的面条不错哦。油菜维生素c富含量大。经济实惠。洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用]营养丰富  气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振

食材明细

主料
  • 面条 (适量)
  • 洋葱 (半块)
  • 油菜 (适量)
  • 干辣椒 (少许)
辅料
  • 蒜苗切丝 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 花椒油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸辣面的做法步骤

  • 酸辣面的做法 营养酸辣面 酸辣面怎么做 第2张

    1、开始准备切菜。

  • 酸辣面的做法 营养酸辣面 酸辣面怎么做 第3张

    2、洋葱切小条蒜苗切丝。干辣椒

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    3、开始煮面条了。因为面条是前一天没有吃完的,在冰箱哩。拿出来有点黑嘿的感觉,呵呵

  • 酸辣面的做法 营养酸辣面 酸辣面怎么做 第5张

    4、锅内放油。先将油菜洋葱干辣椒放锅里翻炒。在加点醋。少倒点水。煎后。放盐花椒油酱油在加水。

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    5、将面条放入碗中,做好的汤浇在面条上。放上一个荷包蛋。即可。

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    6、做饭也不忘记自拍。嘿嘿

小窍门

洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用[营养丰富  气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。还可以降血压提神