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菌汤荞麦面的做法|菌汤荞麦面怎么做
面条
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食材明细
主料
菌汤
底料
(18g)
油
(15g)
荞麦面条
(适量)
虫草花
(3g)
姬松茸
(3g)
枸杞
(10g)
大枣
(3颗)
辅料
姜
(3片)
蒜
(2瓣)
盐
(适量)
咸鲜
(
口味
)
煮
(工艺)
一小时
(耗时)
普通
(难度)
菌汤荞麦面的做法步骤
1、将菌汤底料冲洗,锅里放3左右水,将冲洗后后菌汤底料放进锅里,大火烧开。
2、将虫草花,大枣,枸杞,姬松茸用温
水泡
着备用。
3、将泡好的虫草花,大枣,枸杞,姬松茸放入烧开后的菌汤里,改小火熬制15分钟。
4、将菌汤底料包捞出,再将荞麦面条,姜,蒜放入锅中煮,然后放入适量盐即可。
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菌汤荞麦面的做法步骤
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