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1、提前炖好的牛肉,取几块。
2、小油菜洗净,白煮蛋一个,扬州面备用。
3、白煮蛋切开。
4、牛肉切小块儿。
5、小油菜放入碗里。
6、扬州面放入小锅里煮熟。
7、倒入汤碗里。
8、放入牛肉块,白煮蛋,加一勺老干妈油辣子。
9、加少许盐。
10、少许香醋。
11、少许生抽,香油。
12、开吃吧!
13、成品图!
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