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“最近家里的豌豆苗开始收了,很喜欢的一种蔬菜。”
1、豌豆苗洗干净。
2、烧水,水将开时下面条。
3、煮软的面条捞出来放冷水里。不必熟就可以了,等下还要继续煮的嘛,据说这样比较爽滑点也不真假,我觉得是针对以前的面条的,现在的面条也不知道加了什么,很难不爽滑。
4、我觉得太素了,刚好有点肥肉,就炼了点猪肉,味道好点。
5、油够后加水。
6、烧开放入面条。
7、打入一颗鸡蛋。
8、加点盐生抽,把鸡蛋和面条煮熟。
9、关火前放入豌豆苗。
10、压下去即可,豌豆苗很容易熟。
11、阳光灿烂一碗面。
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