随着年龄的增长，我们吃的食物也是有所不同的。所以，在每个不同的阶段我们就会吃上不同的食物，特别是小一点的宝宝，完全是不知道自己要吃什么。那么，像1岁的宝宝食谱有哪些呢？下面，小编就一起为大家介绍一下：
一、1岁的宝宝食谱
一岁的宝宝的乳牙已经出齐，咀嚼能力大大提高，食物种类及烹调方法逐步接近于成人。但是，宝宝的消化能力仍不太完善，而且由于生长较快，热量和营养素需要量较高，在为宝宝安排每天饮食时要注意食物品种的多样化，粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。
1、虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤
原料：面粉，鸡蛋，鲜虾仁，菠菜，香油少许，适量高汤，熬熟的植物油。
做法：
a、只取蛋清与面粉和成稍硬的面团，擀成条状后切成薄片。
b、将鲜虾仁切成小丁;菠菜洗净，用开水烫熟，捞出后切末备用。
c、将高汤放入锅内，放入虾仁丁，待汤烧开后下入刀切面，煮熟烂，淋入鸡蛋黄，再加入菠菜末，放少许香油后盛入小碗内即可。
功效：含丰富蛋白质、碳水化合物。
2、鸡肉白菜饺
原料：饺子皮，鸡肉，洋白菜，芹菜，鸡蛋液，适量高汤，熬熟的植物油。
做法：
a、将鸡肉末放入碗内，加入少许酱油拌匀。
b、洋白菜和芹菜洗净，分别切成末。鸡蛋炒熟，并搅成细末。
c、将所有原料拌匀成馅，包成饺子，并下锅煮熟。
d、在锅内放入高汤，撒入芹菜末，稍煮片刻后，再放入煮熟的小饺子，加少许香油和酱油。
功效：富含营养。适合不喜欢吃米饭和粥的婴幼儿。
3、番茄粥
原料：番茄1/8个，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，盐若干
制法：
a、将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
b、将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
c、煮好后加入番茄，加盐调味。
4、鸡肉粥
原料：鸡胸脯肉10克，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，菠菜10克，酱油、白糖若干
制法：
a、将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。
b、将菠菜炖熟并切碎。
c、米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。
5、裙带菜红蛤粥
原料：干红蛤2个，干裙带菜20克，大米1/4杯
制法：
a、将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。
b、将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。
c、以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。
d、煮好之后用盐调味。
1岁的宝宝食谱有哪些呢？像这么小的小孩子，牙齿还没有长齐全的时候，我们往往只能给宝宝吃一些粥和鸡蛋之类的东西，都有很高的蛋白质，是非常有营养的。以上，是小编为大家介绍的食物，家长都可以去学习它的做法。
