包子应该是我国非常有名的一种传统美食，也是很多人都喜欢吃的一种食物，甚至很多人会把包子当成主食来食用，我们有时候会选择在外面买做好的包子，也有时候会选择自己来制作包子，可是有的人做出来的包子口感是非常好的，但是有的人做出来的包子味道就不是特别好，主要是因为没有掌握好煮包子的技巧，那么包子要煮多久会熟呢？
一、包子要煮多久
一般来说，煮包子所使用的工具不同，煮包子所需的时间也会不同。如果是放在蒸锅里煮的话，大概需要20分钟左右的时间。如果是肉馅的，会比素菜馅的需要多煮两分钟左右，另外需要注意的是等包子蒸好了以后，不要马上把包子拿开，可以把火关掉以后，在炉子上焖大概五分钟左右的时间，这样会更好吃一些。
二、煮包子的技巧
1.有很多人可能会比较着急，所以可能会使用热水来蒸包子，认为这样可以节省一定的时间，但其实这样是不对的，最好是可以用冷水来蒸包子，因为如果用热水蒸包子的话，很有可能会导致蒸出来的包子软硬是不均匀的。
2.我们在煮包子之前，一定要确定好面团已经完全的发酵成功了，醒面的过程是非常重要的，因为这将会直接影响到包子的口感，如果包子没有完全醒好的话，那么很有可能包子皮吃上去会很厚实，口感不会很松软。
3.蒸包子的时候一定要控制好时间，如果的时间太短了，很有可能会导致包子没有熟，当然如果是速冻的包子，可能蒸的时间会稍微短一些，大概十分钟左右就可以了，但是如果是自己现包的包子，是完全生的情况下，蒸20分钟左右会比较合适，但是也不建议蒸的时间太长，因为会影响到包子的形状以及口感，包子可能会看上去变成黄颜色。
4.最好不要将包子和其他食物一起煮，因为这样很有可能会引起串味的问题发生，尤其是一些味道很重的食物，比如说腊肠之类的，会使包子的口感发生差异，同时也会使包子闻上去有一股其他的味道。
包子要煮多久？包子有很多不同的馅料，因此煮包子的时间是不同的，另外用蒸锅蒸包子和用高压锅蒸包子，所需的时间也是不同的，我们在蒸包子的时候，一定要掌握一些技巧，这样才可以使蒸出来的包子会更加好吃一些，同时也不会影响到包子的外观，以及包子的营养价值。
