咖喱，属于是一种调味料，人们在烹饪的时候，想要吃咖喱味的食材时，便会加入一些咖喱粉或者是咖喱块，烹饪好后，便可以尝到咖喱的味道。咖喱是从印度传入世界的，咖喱的目的便是去除腥味，所以搭配在羊牛肉中是再好不过的了。那咖喱粉怎么用好呢?以下让我们一起来看看吧!
咖喱粉怎么用
1.咖啡饭
(1)先把大米给淘洗干净，然后入电饭煲中将米给煮成米饭，然后备用。
(2)牛肉准备好，切成小块状，再把土豆也切好，清洗干净。
(3)蒜姜切成末状，牛肉切好之后，加入一些淀粉料酒给搅拌均匀，可以去除掉牛肉的腥气。
(4)锅中放入油，等油热好后，加入蒜姜，翻炒一下，再倒入牛奶，炒成八成熟再加入清水，切好的土豆，咖啡粉，大约煮10分钟左右便可以加入盐与鸡精了
(5)最后，淋到做到的米饭上面，便可以吃了。
2.咖喱粉炒素菜
(1)将食材给准备好，切成适合的大小，热锅下油，倒入洋葱给炒一下，再把料酒给倒入，这样烹饪起来的味道会更好。
(2)然后再把食材都倒入锅中，加入适量的盐，咖啡粉调味，再加入清水，煮到汤汁逐浓便可以开动了。
3.咖喱粉炖鸡
(1)把洋葱切成块状，胡萝卜切成滚刀状，土豆切好，鸡内切丁，咖啡粉准备好。
(2)锅中倒入适量的油，等油热好后，把鸡丁，洋葱，胡萝卜给入锅中炒合一会儿，再加入土豆。
(3)接着加清水，煮大约20分钟左右，再把咖啡粉加入，煮几分钟，再搅拌均匀，便可以盛到碗中吃了。
咖喱粉怎么用?以上小编可是为大家介绍到了咖喱粉的做法大全，不知道大家可有学到一二呢。咖喱粉的组成香料很多，所以把它搭配在食材中所挥发出来的香气是很浓重的，有着一股芳香的气息，还会有多层次的口感，喜欢吃咖喱的人们，可以买咖喱粉在家里面做哟!
