对于黄瓜来说想必大家都不会陌生了吧!黄瓜是一种蔬菜，但是你可以把它当作是一种水果。黄瓜的营养价值很高，做法也是多种多样。可以凉拌黄瓜、炒黄瓜、煮黄瓜。把黄瓜切成小片敷在脸上还可以面部补水。今天小编就来教大家晚餐黄瓜怎么做。
晚餐黄瓜的做法大全
做法一、黄瓜炒火腿
1.需要准备适量的黄瓜、火腿、食盐、淀粉。
2.将准备好的火腿切成大小均匀的小薄片。
3.黄瓜用清水清洗干净，然后取出老掉的皮，切成大小均匀的小薄片。
4.把黄瓜放入碗中加入适量的食盐，用手稍微的抓匀一下，然后腌制大约4分钟左右的时间。
5.腌制好了之后把多余的水分倒掉。
6.起锅，在锅中加入适量的植物油，稍微的翻炒一下，加入火腿片再次进行翻炒。
7.在出锅之前加入适量鸡粉进行调味就可以食用了。
做法二、泥蒜黄瓜
1.需要准备适量的黄瓜、大蒜、食盐、味精、食用油、香油。
2.把黄瓜的皮去掉之后用刀切成小片备用，加入适量的食盐腌制3分钟左右的时间。
3.将准备好的大蒜放入碗中捣碎成蒜泥。
4.起锅，在锅中倒入适量的食用油，先将蒜泥放入锅中炒出香味，如果你喜欢吃辣的话，可以在锅中加入适量的辣椒面翻炒。
5.翻炒好的大蒜泥和辣椒面一起浇在黄瓜上，稍微的搅拌一下就可以食用了。
做法三、黄瓜炒鸡蛋
1.需要准备适量的黄瓜、鸡蛋、红辣椒、小葱、生姜、食盐、味达鲜、味精。
2.将黄瓜清洗干净之后切成大小均匀的小薄片备用。鸡蛋打入碗中稍微的进行搅拌。小葱切成段，生姜切成片状，红辣椒切成段。
3.起锅烧油，把打好的鸡蛋放入锅中进行翻炒，翻炒好了之后捞出。
4.再次起锅，烧热油，放入葱姜黄瓜红辣椒炒香之后加入鸡蛋再次进行翻炒。
5.在锅之前放入适量的食盐、味达鲜、味精稍微翻炒一下就可以出锅食用了。
晚餐黄瓜的做法大全在上面的文章中已经简单的为大家做了一些介绍，如果你喜欢吃黄瓜但是不知道怎么操作的话，可以看一下上面的文章。对于晚餐黄瓜来说，小编建议吃得清淡一点就可以了。
