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“欢迎来到深夜食堂,在这里鱼菲会为大家尽量还原日剧中的那些菜品,简单、美味,就在这里!”
1、竹荚鱼干对半破开
2、将味淋和清酒混合后,和海盐一起均匀抹在鱼身,腌渍30分钟
3、撒上甜椒香料,继续腌渍30分钟
4、在鱼身涂上烧烤酱,放入冰箱冷藏腌渍2小时
5、放上葱段,烤箱预热170度,中层烤30分钟
我用的是竹荚鱼干,如果有新鲜的竹荚鱼,腌渍好香料,直接油煎,即非常美味
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