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“家常小炒,不值一提,非常简单,但也好吃。”
1、猪肉切粗丝
2、放入盐料酒淀粉拌匀,腌一会
3、元葱切粗丝
4、锅放油,放肉丝炒
5、肉丝炒变色,出锅备用
6、锅重新放油烧热,放元葱炒,如果干放少许的水
7、元葱炒软,倒入炒过的肉翻炒
8、再放酱油盐鸡精炒匀出锅
喜欢孜然的,出锅前撒些,小朋友会爱吃
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