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“这个菜十分简单,做出来也很好吃,很适合夏天,不用守在厨房。翅根也可以换成鸡腿等其他食材。”
1、翅根放所有调料抓匀,腌制2小时。(腌了10个,只用了5个,剩的可放冰箱冻起来,下次吃)
2、把花椒姜片捡出,装盘放高压锅里蒸,上汽蒸15分钟。
3、关火等高压锅放气后取出。
翅根腌时间长些也可以,我有时候会放冰箱过夜
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