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“百变土豆~家常菜肴”
1、土豆、蒜瓣去皮洗净,韭菜洗净。
2、土豆切成片,用清水洗去淀粉。
3、锅中放油,下入蒜末小火煸香。
4、放入土豆片翻炒,加少许水烧熟。
5、韭菜切段,放入土豆片中,加盐、料酒、生抽调味。
6、简单家常的菜肴。
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