>
1、大闸蟹拆解开,去出蟹心,蟹肠,蟹腮等不能食用的部位。
2、白菜业撕成块放盘里,摆上泡软的粉丝备用。
3、炒锅放油烧热,放入葱姜蒜片,螃蟹煸炒。
4、放入生抽,醋,蚝油,水烧开成料汁
5、把料汁倒入粉丝盘里,摆上螃蟹入蒸锅里这。蒸10分钟即可。
6、成品图。
图文推荐